Megdöbbentő, hogy mennyit változtak a táplálkozási szokásaink az őskor óta. Azonban egyes kutatók szerint a testünk genetikailag nem változott ezekkel együtt, így még most is sokkal előnyösebb, ha az ételeink olyan alapanyagokból készülnek, amiket az őseink is ismertek már a paleolit korszakban,…